野生一口烏 即時隨手包
一包60g（正負5）
厚切 每塊大小不一定
所以一包5～8片不等

臺灣正海子烏魚從長江出海口
順著洋流來臺灣 游到臺灣時
是接近放卵的時刻 此時捕撈的烏魚
品質比大陸好 五兩以上才有卵油才會香
五兩以下做成醬料居多
同行都是賣2~3兩 絕少用正五兩下去做一口吃
我們的烏魚子每一片都可以切這麼厚
就是因為他真的很大一片
那種薄切的就是他比較小片 能切的厚度有限
所以我們的一口烏也是很頂 不是NG品拿來做的

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🔍為什麼烏魚子一定要吃野生的？

野生的油脂豐富、口感更綿密香Q、沒有多餘的腥味
更不用擔心養殖的烏魚被改造基因問題
擁有尚天然的海水鹹味，再經過太陽曝曬，鮮美魚卵香氣風味更稱一絕💯
是用機器烘乾也比不上的美味！
與專業的製作廠家合作，保證掌握源頭的穩定跟品質👍

烏鱼子又稱「烏金」
色澤美麗，更帶著財富之感，
新鮮魚卵粒粒飽滿直接經過人工製程曝曬製作
陽光下看的出微微的金黃帶紅的透明
入口綿密彈牙、口齒留住滿滿烏魚香氣

👨‍👩‍👧‍👦平常親朋好友小聚可自行DIY
抹上清酒小火烘烤，切片配著白蘿蔔或蘋果、水梨
前者微嗆爽口，後者清甜解膩
都是內行的吃法喲！
更可以搭配紅酒品嚐，味蕾保證充滿層層驚喜感

烏鱼子營養成份高：
✨️EPA、DHA幫助調節生理機能、促進人體健康。
✨️維生素B12可幫助紅血球形成，增進神經系統的健康。
✨️維生素A、維生素Ｂ群、維生素E、礦物質銅、鋅等微量礦物質，與整體生理代謝的正常都有幫助。

🎁送禮自用兩相宜