【⿊輪美】炸⿊輪.我獨美
源⾃台南六甲的古早好滋味。逢甲夜市裡第⼀家以關東煮經典串物品項,⽤油炸⽅式,搭配製作⼯法繁瑣的獨家招牌醬汁,成為⾵味獨特的⿊輪串炸。如此超驚豔的庶⺠⼩吃,⾮常適合在下午嘴饞時刻,或宵夜時分搭配啤酒,⽤美⻝療癒疲憊的⼀天!
【獨門秘製醬汁】
顛覆平凡的美味秘方,是由十多種中藥材及繁瑣的工法調製而成。魔法沾醬搭配經典串炸,在整段的品嚐過程不斷感受香、脆、綿,與醬汁釋放的獨特風味,讓人回味無窮。
獨家醬醬包-【私房橘醬】
「小朋友最愛」—選用多種中藥材為基底精心熬製而成,成為具有南部風味的清甜醬汁。口味鹹中帶甜,相互襯托,與串炸搭配更提升口感層次。
※不零售/每份150ml※
獨家醬醬包-【招牌黑醬】
「大人最喜歡」—選用多種中藥材為基底精心熬製而成,再與黑胡椒搭配使醬汁增添辛香氣,為黑輪美的招牌醬汁。微帶香辣口感的醬汁與串炸的組合是多數饕客的首選口味。
※不零售/每份150ml※