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  店家資訊
店名 小余媽自製小魚辣椒 Shop's home page
網友評價
簡介 小魚乾辣椒
地址
台北縣新莊市中港路648巷15號
(緯:25.055 經:121.451) » 查看地圖
電話 0932353082小余媽(謝淑娟)
傳真
送達地區 北縣, 新莊, 台北, 台北縣
店家詳細說明

小余媽的話:

這是我阿嬤教我做的,目前他老人家還再士林夜市做生意,有很多客人都說好吃。
目前我在家要帶小余弟沒辦法出去賺錢,就想到作這個來賺點錢,還好手藝不算差,
創世的護士護佐們都很捧場,所以我就想把這個放在部落格,我有作一些讓人試吃,也想請大家給我一些意見,但是請先前2天告知,我好做準備。

小魚乾能保存2星期,千萬不能碰水
請開封後冷藏儘早食用完

推薦美食吃法
1.夾心饅頭:可將小魚乾用筷子夾起,停留幾秒(待其湯汁留下),可準備熱呼呼的饅頭,由中間剖開包裹其中食用。
2.拌麵線:把麵線燙熟(不要煮爛),撈起(留一些水分,因為麵線會持續吸水),倒入一些豆豉小魚乾(勿將湯濾掉),攪拌均勻即可食用。
3.拌青菜:把青菜燙熟,倒入一些豆豉小魚乾(勿將湯濾掉),攪拌均勻即可食用。
4.其他:下酒小菜。

訂購說明

袋裝一斤200元/半斤100元
瓶裝一斤230元/半斤130元
不論數量多寡運費一律收 140元

因為菜圃每日只能做出40包
所以每團只能有10包的額度

店家服務類型 小吃, 中式
擁有者 eva_chen(raio)
最後修改日 10/22/08
目前版本 2
產品清單 細項價格
小魚乾
不辣(袋裝)
一斤 200 , 半斤 100
不辣(瓶裝)
一斤 230 , 半斤 130
辣(袋裝)
一斤 200 , 半斤 100
辣(瓶裝)
一斤 230 , 半斤 130
大辣(袋裝)
一斤 200 , 半斤 100
大辣(瓶裝)
一斤 230 , 半斤 130
鼓(古)味辣菜圃180g
一袋
40