所有水蒸蛋糕產品不加人工色素、防腐劑及奶粉，最好冷藏保鮮。可以加熱之後再吃、可以退冰之後再吃，也可以直接吃，各有不同的風味。
先以電話或傳真預訂，一般數量於中午１２：００以前預訂，隔日便可收到；若一次訂購量過大時，需於三天前預訂。預訂時需留下訂購人姓名、地址、連絡電話及訂購產品及數量，並可指定交貨時段。所有產品均以低溫宅配，貨到收款。